Togo : Un Restaurant de la place recrute pour 02 postes

En vue du renforcement de son équipe et de mieux satisfaire sa clientèle, un louange Bar, Restaurant sise à Lomé au Togo et spécialisé dans la cuisine africaine et Européenne recrute.

Un restaurant de la place recrute pour ces deux postes

• Un(01) serveur (H/F),
• Un (01) cuisinier (H/F).

Poste N°01: Serveurs (H/F)

Effectif : 01

Site : Lomé

Vous avez pour missions de :

• Préparer la salle de restauration ainsi que les tables,
• Accueillir les clients et les installer,
• Prendre les commandes des clients et les servir,
• S’assurer que le repas se passe bien,
• Débarrasser et nettoyer les tables,
• Vérifier la propreté et la présentation des plats et couverts et signaler tout problème,
• Présenter les additions et récupérer les paiements,
• Offrir un excellent service client.

 Votre profil

• Être titulaire d’un CAP ou d’un BTS en Restauration, hôtellerie, service, etc,
• Avoir suivi une formation professionnelle en service de table,
• Être diplômé d’une école privée dans l’hôtellerie-restauration,
• Justifier au moins d’un an d’expérience professionnelle,
• Avoir l’expérience dans une fonction similaire.

Compétences générales requises :

• Sens de la relation et du service client : discrétion, amabilité, dynamisme…,
• Habileté, rapidité et sens de l’organisation.

Goût du travail en équipe

• Être présentable avec une aisance communicationnelle.

Poste N°02: Cuisiner (H/F)

Effectif : 01

Site : Lomé

Vous avez pour missions de :

• Préparer les menus et élaborer les plats,
• Sélectionner les produits pour la réalisation des menus,
• Réaliser les cuissons des aliments,
• Soigner le dressage des assiettes,
• Nettoyer la cuisine, en fin de service,
• Veiller au respect des normes de sécurité et d’hygiène,
• Réceptionner et vérifier les livraisons,
• Ranger correctement le stock.

Votre profil

• Être titulaire d’un CAP Cuisine au moins,
• Avoir une formation professionnelle en cuisine,
• Justifier au moins de deux ans (2) ans d’expérience professionnelle en qualité de cuisinier,
• Avoir l’expérience dans une fonction similaire.

Compétences générales requises :

• Méthodique et organisé,
• Créativité et qualités culinaires,
• Précision et rapidité d’exécution de différentes tâches assignées,
• Connaissance des meilleures pratiques du secteur.

Les candidats intéressés sont priés d’envoyer leur dossier (CV et lettre de motivation) au plus tard le 31/08/2023 à 15 h 00 par mail : espacetepea@gmail.com

Pour le dépôt physique contacté le : (+228) 91966206

NB : Seuls les candidats présélectionnés seront contactés pour la suite du processus.

Si cet article vous a plu, n’hésitez pas à le partager autour de vous. N’oubliez également pas, de vous abonner à nos comptes sociaux, pour ne rater aucune information.